Si, ho deciso che il post avrebbe avuto questo titolo, il Regno dell'Agnello, tradotto...El Reino del Cordero.
Una domenica di Luglio a Madrid, 35º probabilmente..all'ombra, spiagge lontane, cittá mezza deserta, mi ricorda un po'
Azzurro di quando ero piccola.....
"cerco un po' d'africa in giardino tra l'oleandro e il baobab, come facevo da bambino ma qui c'e' gente non si puo' piu', stanno innaffiando le tue rose non c'e' il leone, chissa' dov'e".
Ha comunque il suo fascino Madrid, una domenica d'estate. Eccetto il centro storico turistico, c'è la calma assoluta.
Quindi? Si prende l'auto e sono pronta per andare alla scoperta dei dintorni della capitale e per essere precisi ricorrere un po' della provincia di
Segovia.
Ero già stata a
Sepulveda, mi era piaciuta ed ho pensato bene di tornarci. Si trova ad un'ora circa da
Madrid, direzione Burgos. Il paese non è grande, tipico della Castiglia e non appena il visitante entra viene colpito da due cose: la quantità di cicogne con i loro enormi nidi e un intenso profumo a
.......Cordero Asado....Agnello alla brace.
 |
| Sepulveda |
La specialità del paese e della zona è proprio l'agnello alla brace e vi posso confermare che è veramente buonissimo.
Che fare quindi a Sepulveda?
- Innanzitutto visitare il paese, non ci metterete più di 45 min. ma merita.
- Comprare i dolci tipici del paese e il pane in uno dei tanti panifici
- Aperitivo con birretta e tapas in un bar della piazza
- Ore 15:00: momento agnello alla brace
Di ristoranti specializzati in questo piatto non mancano e in tutti lo cucinano veramente bene, vi posso consigliare quello che ho provato io:
Figon Zute el Mayor
C/ Lope Tablada, 6
40300 - Sepúlveda
(SEGOVIA)
Meglio prenotare perchè è spesso pieno e non è molto grande. Il locale è veramente caratteristico e non ci si deve nemmeno sforzare piú di tanto in pensare a cosa ordinare. Ci si siede, arriva da bere, l'insalata, il pane e l'agnello. Stop...non c'è altro. Per gli amanti della carne come me (lo so gli agnelli sono bellini..però, se sono carnivora che ci si puó fare?!!) una prelibatezza, rustica però buonissima.
Dopo il momento gastronomico/godereccio e soprattutto per smaltire il tutto,
i dintorni di Sepulveda sono molto belli.
 |
| Piazza di Sepulveda |
 |
| Cicogne di Sepulveda |
 |
| Piazza di Sepulveda |
Il paesaggio è incredibile, ci si trova nel parco, passeggiando sulle alte rive del fiume che formano delle specie di scogliere. Al centro del parco, a picco sul fiume, una vecchia chiesetta abbandonata.
In questa isolata zona, si possono vedere quantità di
aquile e soprattutto avvoltoi, un paesaggio affascinante e che soprattutto sorprende per la sua bellezza. Si raggiunge facilmente perchè è a pochi km. da Sepuveda, se andate all'agenzia turistica del paese vi daranno tutte le informazioni per raggiungerlo.
Come ultima tappa prima di tornare a Madrid, consiglio di visitare
Pedraza. Un altro paesino da scoprire, veramente bello, sembra uscito da un film d'epoca e in effetti viene spesso utilizzata como scenario di film.
Merita una visita la bellissima piazza.
 |
| Piazza di Pedraza |
Pedraza si trova più o meno a 30 min da Sepulveda, direzione Madrid.
 |
| Pedraza |
Ecco...come trascorrere una giornata calorosa di Luglio...non ho trovato il leone ma dei paesaggi e una gastronomia incredibile.
Ver Sepulveda y Pedraza en un mapa más grande